7月30日上午，作为锡林郭勒生态旅游嘉年华内容之一的第二届锡林郭勒奶酪评选暨美食品鉴汇在锡林浩特举办。
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视频上传：罗宇超锡林郭勒生态旅游嘉年华第二届锡林郭勒奶酪评选暨美食品鉴汇的活动现场有16座蒙古包，其中四座是创新奶酪品牌展示区、西式奶酪品牌展示区、还有非遗传承制作展示区以及我们锡林郭勒奶酪文化展示区，剩余的12座是各旗县传统乳制品协会按旗县自己的独有特色设置的展示区。除了传统奶制品的展示以外，创新奶制品也是这次活动的亮点，与此同时，游客们能够在现场看到非物质文化遗产传承人现场制作的奶制品，更深层次地了解美味的奶豆腐的制作工艺，还可以品尝到刚出锅热气腾腾的奶豆腐。在展示区的一角，来自苏尼特左旗的奶制品受到许多人的青睐，原生态的味道让品尝的游客赞不绝口。本次锡林郭勒奶酪评选暨美食品鉴汇的举办将进一步提升“锡林郭勒奶酪”品牌的知名度和影响力，为各旗县市区相互间的奶食品交流合作提供平台，充分展示锡林郭勒传统奶食品精湛的工艺和独有的特色，合力打造锡林郭勒奶酪品牌。除此之外，第二届锡林郭勒奶酪评选暨美食品鉴汇还设立分会场，分为评选活动区、直播带货区、产品品尝区、传统奶制品文化展区，主要有锡林郭勒奶酪“创新奖”比赛、奶酪现场制作比赛、图德现场制作比赛、营销推广比赛和包装设计比赛等。
监制：马峥
主编：张靖雯编辑：满都胡罗宇超陈佳（实习）记者：孙艾昕鲍继宸声明：欢迎转载转载请注明来源于锡林郭勒新闻
