针对当前全市防疫形势,6月14日起锡市发改委快速响应,积极组织人员加大对各大批发市场和大型商超的价格巡查。从市场供销整体看,锡林浩特市居民重要生活必需品供应充足,价格总体平稳,蔬菜水果类价格有所波动。
一、主要粮、油及肉类价格走势
粳米本周的平均价格为2.64元/克,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)的平均价格分别为2.5元/克、2.1元/克,均与上周持平;一级桶装菜籽油、大豆油、花生油、大豆调和油本周的平均价格分别为80.93元/5升、45.3元/5升、.93元/5升、59.23元/5升,环比持平。
肉带皮后腿肉、肋条肉本周的平均价格分别为21.83元/克、22.57元/克,牛肉、羊肉本周的平均价格分别为37.23元/克、37.17元/克,均与上周持平。但经市场巡查了解,由于临近节日以及受适重猪阶段性紧缺和部分养殖户压栏惜售等影响,猪肉主要货源地赤峰价格有所上扬,预测锡市地区猪肉零售价格将会小幅上涨。
二、禽、蛋、鱼、奶价格分析
开膛白条鸡平均价格10.69元/克,相比上周涨幅3.08%、鸡蛋平均价格2.86元/克,相比下降1.03%。带鱼、鲤鱼、草鱼价格与上周持平。鸡蛋主要供应地区为多伦、赤峰、河北等地,货运通畅、供应充足。袋装牛奶均价4.53元/克。
(以上数据为德克隆、维多利、华润万家三家大型超市平均价格)
三、蔬菜、水果价格波动明显
6月15日,监测的24种蔬菜平均批发价为1.98元/克,环比上涨13.79%,同比上涨11.23%。主要是受季节规律影响,锡市青叶类蔬菜地产地销比重逐步增大,蔬菜市场进入产销两旺态势。分品种看:生菜、茼蒿、油麦菜、菠菜、黄瓜等当地蔬菜价格明显上涨,平均批发价格为2.5-3.5元/克,零售价格为4-5元/克。加上北京新发地批发市场暂时休市,锡市主要蔬菜供货地从新发地转移到赤峰、河北高碑店、邯郸及东北地区,进货渠道变更,存在提货困难、运输成本提高、进货市场人工装卸费用增加等问题,导致货源地价格有所上涨。水果价格方面,随着应季水果大量上市,虽然各大批发市场水果货源地由北京新发地转移到高碑店外阜基地,运输成本略有增加,但价格波动在合理区间。
6月16日,德克隆、维多利、华润万家三家超市蔬菜购入量9.33吨,库存28.55吨,昨日销售量9.67吨。超市内存量充足,品种多样,能够满足居民日常消费需求。由于三大超市进货渠道分布于赤峰、河北、天津等地,受新发地休市影响不大,监测的15蔬菜价格涨跌互现,平均价格为2.12元/克,与上周平均价格环比持平。
综上
随着地产蔬菜大量成熟,外部运量增加充实市场,蔬菜价格将进入季节性下行通道。其他居民重要生活必需品价格运行平稳。
来源:锡林浩特市发展和改革委员会声明:转载请注明来源于《草原明珠锡林浩特》官方